Πόροι Μνήμης

Η οδός Λήδρας είναι μια σημαντική εμπορική οδός στην κεντρική Λευκωσία στην Κύπρο, η οποία συνδέει τη Βόρεια Λευκωσία, το τμήμα της πόλης που βρίσκεται υπό τον έλεγχο της εκ των πραγμάτων Βόρειας Κύπρου, με τη νότια Λευκωσία. Είναι η τοποθεσία του πρώην οδοφράγματος της οδού Λήδρας στην ουδέτερη ζώνη των Ηνωμένων Εθνών.

Η Μονή Αποστόλου Ανδρέα είναι ένα μοναστήρι που βρίσκεται ακριβώς νότια του ακρωτηρίου του Αποστόλου Ανδρέα, του βορειοανατολικότερου σημείου του νησιού της Κύπρου, στο Ριζοκάρπασο, στη χερσόνησο της Καρπασίας. Το μοναστήρι είναι αφιερωμένο στον Άγιο Ανδρέα και είναι σημαντικός χώρος για την Κυπριακή Ορθόδοξη Εκκλησία.

"Βρίσκεται στον Πενταδάχτυλο.Η ακριβής χρονολογία κατασκευής του παραμένει άγνωστη, με πιο πιθανή θεωρία αυτή της αναγωγής του στη βυζαντινή περίοδο. Συνδυάζει βυζαντινά και φράγκικα αρχιτεκτονικά στοιχεία, ερημώθηκε το 1525 και το1560 μετατράπηκε σε ερείπιο. Έδωσε το όνομά του στο κοντινό μοναστήρι της Καντάρας. "

Το Κάστρο της Κερύνειας, στο ανατολικό άκρο του παλιού λιμανιού στην Κερύνεια είναι ένα κάστρο του 16ου αιώνα που χτίστηκε από τους Ενετούς πάνω από μια προηγούμενη οχύρωση των Σταυροφόρων. Μέσα στα τείχη του βρίσκεται ένα παρεκκλήσι του 12ου αιώνα που παρουσιάζει επαναχρησιμοποιημένα υστερορωμαϊκά κιονόκρανα και το Μουσείο Ναυαγίου. "

Σύμφωνα με τον θρύλο στον βράχο αυτό στην Πάφο γεννήθηκε η θεά Αφροδίτη, ίσως λόγω και των αφρίζοντων νερών γύρω από τον βράχο. Από αυτό τον μύθο προέρχεται και το εναλλακτικό όνομα Βράχος της Αφροδίτης.[

Στο Παραλίμνι βρίσκεται η μεγαλύτερη πλατεία εκκλησιών στην Κύπρο, με τρεις εκκλησίες στο κέντρο της πόλης. Δύο από τις εκκλησίες είναι αφιερωμένες στον Άγιο Γεώργιο και μια στην Αγία Άννα, που είναι η παλαιότερη από τις τρεις.

Η Πύλη Αμμοχώστου, η πιο σπουδαία από τις πύλες της Ενετικής Λευκωσίας, άνοιγε στο δρόμο που οδηγούσε στο πιο σημαντικό λιμάνι του νησιού, στην Αμμόχωστο, από όπου πήρε και το όνομα της.

Το Μεσαιωνικό Κάστρο της Λάρνακας κτίστηκε από τον Λουζινιανό βασιλιά Ιάκωβο Α΄ τον 14ο αιώνα και έπαιξε σηµαντικό ρόλο µέχρι το 1570, όταν οι Ενετοί το κατεδάφισαν για να µην πέσει στα χέρια των Τούρκων. Οι τελευταίοι το ανακατασκεύασαν το 1625.Οι Βρετανοί το µετέτρεψαν σε φυλακή. Σήµερα, το κάστρο στεγάζει το µικρό Μεσαιωνικό Μουσείο της Λάρνακας

Η Ιερά Μονή Κύκκου βρίσκεται στο δυτικό τµήµα της οροσειράς του Τροόδους, σε υψόµετρο 1.200 µέτρων. Είναι η πλουσιότερη Μονή στο νησί και ιδρύθηκε από τον βυζαντινό αυτοκράτορα Αλέξιο Κοµνηνό (1081-1118). Κατά τα δύσκολα χρόνια της Τουρκοκρατίας αποτέλεσε σύµβολο ελευθερίας και αντίστασης για τους ορθόδοξους Κύπριους.

Η Παλαιά Δημοτική Αγορά της Λευκωσίας χτίστηκε από το 1930-1932 σε μικρή απόσταση από τον Καθεδρικό Ναό της Αγίας Σοφίας και είναι το εμπορικό κέντρο της κατεχόμενης Λευκωσίας. Είναι ένα μεγάλο παζάρι.

Σύμφωνα με τον θρύλο στον βράχο αυτό στην Πάφο γεννήθηκε η θεά Αφροδίτη, ίσως λόγω και των αφρίζοντων νερών γύρω από τον βράχο. Από αυτό τον μύθο προέρχεται και το εναλλακτικό όνομα Βράχος της Αφροδίτης.

Βρίσκεται σε κεντρική περιοχή της οροσειράς του Τροόδους. Το 1985 ήταν καταχωρισμένο στον χάρτη παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO . Οι τοιχογραφίες της Μονής του Αγίου Ιωάννη του Λαμπαδιστή είναι σύμφωνα με την ιστορία της αρχιτεκτονικής ανεκτίμητης αξίας.

Το μνημείο Ελευθερίας ανεγέρθηκε το 1973 για να τιμήσει τους μαχητές της ΕΟΚΑ στον Απελευθερωτικό αγώνα της Κύρπου του 1955-1959. Βρίσκεται στον Προμαχώνα Ποντοκατάρο των ενετικών τειχών.

Αυτό το επιβλητικό μεσαιωνικό μοναστήρι είναι αφιερωμένο στην Παναγία των Δασών! Bρίσκεται στη μέση της Αγίας Νάπας και περιβάλλεται από μια υψηλή περίφραξη τοίχου.Η εκκλησία χτίστηκε το 16ο αιώνα και είναι μερικώς υπόγεια και λαξευμένη σε βράχο.

Ο καθεδρικός ναός της Αγίας Σοφίας είναι η μεγαλύτερη και πιο μεγαλόπρεπη εκκλησία της εντός των τειχών Λευκωσίας. Ο ναός της Αγιάς Σοφιάς είναι επίσης και η σημαντικότερη φράγκικη κατασκευή στο νησί, με το σχέδιο και το διάκοσμό της να αντικατοπτρίζουν την ιστορία της μεσαιωνικής Κύπρου. Σήμερα στεγάζει το τέμενος Σελιμιγιέ.

Η «Μονή του Αγίου Νικολάου των Γάτων», βρίσκεται στο Ακρωτήρι Γάτα, 15km Δυτικά της Λεμεσού. Είναι ίσως το αρχαιότερο μοναστήρι στην Κύπρο. Είναι το μοναδικό στον κόσμο αφιερωμένο στους γάτους.

Το γεφύρι του Τζιελεφού είναι κτισμένο πάνω από τον ποταμό Διάριζο και αποτελεί το μεγαλύτερο από τα μεσαιωνικά γεφύρια του νησιού.

Οι Πάνω Πλάτρες ή απλά Πλάτρες, είναι κτισμένες σε μέσο υψόμετρο 1200 μέτρων και απέχουν 39 χιλιόμετρα από τη Λεμεσό και 9 χιλιόμετρα από το Τρόοδος.

Περιτειχισμένος χώρος πρασίνου με παρτέρια λουλουδιών, πέτρες που διασχίζουν μια λιμνούλα με νούφαρα, καφετέριες και παιδική χαρά.

Ένα ακόμη μνημείο των αγωνιστών του 1974.Το χωριό βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της Κύπρου και ανήκει στην επαρχία Αμμοχώστου στα Κοκκινοχώρια.

Το Πέρα Πεδί είναι χωριό της επαρχίας Λεμεσού το οποίο απέχει περίπου 35 χιλιόμετρα βορειοδυτικά από αυτήν και είναι κτισμένο σε μέσο υψόμετρο 770 μέτρων. Το χωριό Πέρα Πεδί διασχίζεται από τον Κρυό ποταμό, που είναι παραπόταμος του ποταμού Κούρρη.

Η πλατεία βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, κάτω από τα Ενετικά τείχη της μεσαιωνικής πόλης. Εκεί βρίσκεται και το δημαρχείο Λευκωσίας.

Βρίσκονται στη νεκρόπολη της Νέας Πάφου στο βορειοδυτικό τμήμα της πόλης. Ο τεράστιος  αρχαιολογικός χώρος είναι  από τους σημαντικότερους  που μπορεί να επισκεφτεί κάνεις  στην Πάφο. Εδώ έχουν βρεθεί διαφόρων ειδών τάφοι, όπως απλοί, λακκοειδείς λαξευμένοι στο βράχο, θαλαμοειδείς που αποτελούνται από το δρόμο με ένα ή δυο ταφικούς θαλάμους και νεκρικές θήκες.

Βουνό 1.951 μ., το ψηλότερο του νησιού, με πεζοπορικά μονοπάτια στο δάσος και πίστες σκι.

Τα Βαρώσια είναι πόλη φάντασμα στο νότιο τμήμα της κυπριακής πόλης της Αμμοχώστου. Πριν την τουρκική εισβολή στην Κύπρο το 1974, ήταν η σύγχρονη τουριστική περιοχή της Αμμοχώστου. Οι κάτοικοί της έφυγαν κατά την εισβολή, η πόλη τέθηκε υπό τουρκικό έλεγχο και παρέμεινε εγκαταλελειμμένη υπό την κατοχή των τουρκικών Ενόπλων Δυνάμεων από τότε. Το 2020, η είσοδος άνοιξε για τον κόσμο.

Σπάνια ελληνοκυπριακά παραδοσιακά τραγούδια παρμένα από κασέτα

Θρησκευτικό τραγούδι αφιερωμένο στον Άγιο Γεώργιο ο οποίος σκότωσε το φοβερό φίδι, τον δράκο που είχε καταδικάσει τους κατοίκους της περιοχής σε εξαθλίωση καθώς τους στερήσει το νερό και την τροφή.

Το τραγούδι «Το Γιασεμί» ανήκει και τούτο στην κατηγορία των τραγουδιών που μας ήρθαν από την Μικρά Ασία, όπως πολλά από τα παραδοσιακά μας τραγούδια.

Ο Ερωτόκριτος θεωρείται μια “έμμετρη μυθιστορία” και συντέθηκε τον 17ο αιώνα από τον Βιτσέντζο Κορνάρο!Κεντρικό θέμα του είναι ο έρωτας ανάμεσα σε δύο νέους, τον Ερωτόκριτο και την Αρετούσα.Ο Χριστόδουλος Χάλαρης μελοποίησε ένα μέρος του.

Το τραγούδι ανήκει στον Στέλιο Φουσταλιεράκη (Φουσταλιέρη),ο οποίος πήρε δύο και μόνο στίχους, από ένα παραδοσιακό καθιστικό τραγούδι της Κωνσταντινούπολης του 1910 και πρόσθεσε διαφορετικούς στίχους και μελωδία.

Το τραγούδι δεν είναι ακριβώς κυπριακό αλλά δανειστικέ την μουσική του από το ελληνικό παραδοσιακό τραγούδι «Στον ποταμό τα ρούχα μου» που προέρχεται από τον Καραβά Κυθήρων της Ελλάδας.

Κυκλοφόρησε κατά τέλη της δεκαετίας του 60 με 1971

Οι σεφταλιές είναι μικρά μπιφτέκια, φτιαγμένα από αρνίσιο ή χοιρινό κιμά.

Οι φλαούνες είναι το παραδοσιακό Πασχαλινό κυπριακό έδεσμα φτιαγμένο από φύλλο με γέμιση από ειδικό τυρί , σταφίδες και δυόσμο, που αρωματίζονται με μαχλέπι και μαστίχα.

Ένα παραδοσιακό τυρί από το “νησί της Αφροδίτης”. θα το συναντήσεις είτε στη σαλάτα είτε σαν σαγανάκι. Στην Κύπρο, συνήθως τρώγεται ψητό και συνοδεύεται από λουκάνικα κυπριακής παραγωγής.

Πρόκειται για τα γνωστά σε όλους μας ντολμαδάκια, με τη μόνη διαφορά ότι η γεύση του λεμονιού και του κύμινου είναι πιο έντονη. Επίσης, σερβίρονται με γιαούρτι και φτιάχνοται είτε με ρύζι είτε με αρνίσιο κιμά.

Βασικά του υλικά η σάλτσα κιμά και τα ζυμαρικά. Ο Τσελεμεντές,ο πιο διάσημος Έλληνας σεφ, εμπνεύστηκε το πιάτο με βελούδινη μπεσαμέλ και γέννησε μια νέα εκδοχή του αρχικού ιταλικού.

Φρούτο-Η κκεραζιά, όπως λέγεται στην Κύπρο η κερασιά, είναι καρποφόρο δέντρο που καλλιεργείται στο νησί εδώ και αρκετές εκατοντάδες χρόνια. Στην Κύπρο απαντώνται τρία είδη κκεραζιάς, που είναι δυο άγρια κι ένα ήμερο

Ποτά: Από τα πιο χαρακτηριστικά κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα απόσταξης είναι η ζιβανία η οποία αποστάζεται από στέμφυλα τα υπολείμματα δηλαδή των σταφυλιών που πιέστηκαν κατά τη διάρκεια της οινοποίησης. Σε αυτά συμπεριλαμβάνονται και οι μίσχοι και οι σπόροι, οι οποίοι αναμειγνύονται με ξηρά κρασιά από τοπικές ποικιλίες. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση το μείγμα μεταφέρεται στο καζάνι και ξεκινάει η απόσταξη.

Ποτά: Από τα πιο χαρακτηριστικά κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα απόσταξης είναι η ζιβανία η οποία αποστάζεται από στέμφυλα τα υπολείμματα δηλαδή των σταφυλιών που πιέστηκαν κατά τη διάρκεια της οινοποίησης. Σε αυτά συμπεριλαμβάνονται και οι μίσχοι και οι σπόροι, οι οποίοι αναμειγνύονται με ξηρά κρασιά από τοπικές ποικιλίες. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση το μείγμα μεταφέρεται στο καζάνι και ξεκινάει η απόσταξη.

Οχήματα

Οχήματα

Οχήματα

Άθλημα

Άθλημα

Χόμπι

Χόμπι

Χόμπι